油泼辣子视频分脚本
– 制作过程:
[ ] 打碎辣椒面或者舂辣椒
[ ] 辣椒面质感的展示,比如勺子舀起来放下
[ ] 油的展示,比如提起来油的镜头、提起来之后油落在碗里的镜头。zuihao是拍摄黄澄澄的菜籽油,更直观的表现油的品质。
[ ] 原材料的集中展示
[ ] 热油泼下的场景
[ ] 热油的处理过程,比如小火慢炸香料、香料下锅等
[ ] 热油泼下拿筷子搅动
[ ] 打碎之前炒辣子的镜头
[ ] 原材料特写,镜头扫过辣椒等
[ ] 油锅冒烟的镜头
[ ] 热油在锅里,拿勺子提起来放下
– 成品展示:(整体注意收音)
[ ] 勺子提起来成品滴落
[ ] 一大勺红油缓缓倒进碗里,稍微溅出来一点我觉得可行
[ ] 勺子搅动红油(多角度展示
[ ] 红油流下的大特写
[ ] 红油浇在泡菜上,可以是萝卜干,素材两用
[ ] 油泼辣子在碗里,镜头平移过去
[ ] 红油在菜上的特写(表现诱人,产品适配度比较高)
[ ] 搅动辣椒
[ ] 大瓷碗边拍摄油泼辣子特写
– 使用场景展示
[ ] 罐装的油泼辣子拌面、拌饭
[ ] 红油调凉菜的特写
[ ] 红油从肉上流下来
[ ] 拿出来热馒头夹油泼辣子吃。建议可以黑背景,热气腾腾的馍加辣子比较诱人,可以加一点馒头烫手的小设计等等
[ ] 红油凉菜或者是拌饭,撒葱花
[ ] 红油从馒头缝里流出来
[ ] 勺子舀起来红油,缓缓地倒在菜品上
[ ] 红油从罐子里倒出来
– 出镜镜头:
[ ] 老板挑选原材料的镜头,可以多拍几个,比如手摸辣子、闻辣子、挑辣子等
[ ] 老板捧着油泼辣子对着镜头笑,建议可以憨厚一点的感觉
[ ] 老板拿辣子夹馍
[ ] 老板和卖辣子或者芝麻的摊贩进货,可以说:给咱拿你屋zuihao滴材料
[ ] 老板专注地把原料放在锅里,量大一些,拍出那种哗啦啦的感觉
[ ] 老板大口吃馍
[ ] 如果老板有故事,可以拍一些故事性的内容,增添视频温度和真实性,比如老板抱娃、摸孩子头、和妻子或者家人的对视等等
[ ] 老板手抓原材料下锅的手部特写、出镜
[ ] 老板手在油锅上感受油温
[ ] 老板提起来锅准备泼油
[ ] 路人:咱陕西,油泼辣子一道菜
[ ] 路人:包社咧,懒得做饭就辣子夹馍,美!
[ ] 路人:么有辣子吃饭还有撒意思?
[ ] 老板把炒好的脆脆的辣椒在手里捏碎
[ ] 老板:油泼辣子一道菜,吃出男人的真爱
[ ] 其他吃的展示镜头
– 所需道具:
[ ] 馒头
[ ] 小碗、大瓷碗
[ ] 原材料、锅具等(店家配合)
[ ] 黑布
[ ] 凉菜、萝卜干
[ ] 勺子(和酸梅汤用一个就行了)